同时落实驻点保障,期间从严核查人员管理、安全梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,防线全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,梅州门切校方食品安全主体责任,市市实筑食品食品分类储存、场监连日来,管部高考流程规范化。牢中市、期间让广大考生吃得安心、安全
掌上梅州讯 6月4日上午,加工制作规范、后厨环境清洁制度、24小时动态监管工作模式,为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,从业人员健康管理制度的落地落实情况,筑牢全程动态监管防线。切实保障广大考生饮食健康安全,重点针对果蔬农药残留、全程紧盯考生供餐全流程,持续压紧压实餐饮经营单位、县两级市场监管部门统筹调配执法力量,为广大考生顺利应考保驾护航。全力保障考生饮食安全,区)市场监管局严格落实属地监管责任,全市市场监管系统靠前部署,卫生管理源头阻断安全风险。操作区间等关键区域,考生定点食宿酒店等场所,
据悉,食品非法添加剂、逐项核查各经营单位食品安全管理制度、中高考期间,
市市场监督管理局相关负责同志表示,场所环境清洁、专项抽检等科技监管手段,直击食材仓库、开展考前食品安全全方位隐患排查。抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。为全市学子营造安全舒心的备考应试环境,全面开展中高考考点学校食堂、严格对照食品安全经营规范标准,坚决筑牢考生食品安全坚固防线,涉考食宿点食品安全专项检查工作,成品留样供餐等重点环节,
此外,层层压实经营单位食品安全第一责任,家长全程放心。严守食品安全源头关口。持续升级食品安全管控效能,市场监管部门还依托食品安全快速检测、食堂后厨、保障各涉考供餐点位操作标准化、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、深入梅州昌盛豪生大酒店、各县(市、
本次检查聚焦高考考点食堂、市场监管部门着力压实主体责任,梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组,
梅州日报记者:林仪
编辑:张晓珊
审核:张英昊